セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入

2015.11.24

じゃこ天はこのままでもおいしく召し上がれますが、火にあぶるか、オーブン、フライパンで皮が膨れる程度温めて大根おろしに醤油やショウガ醤油をつければよりおいしく、またマヨネーズなどはお子様に喜ばれます。おうどん、おそばの具としてもじゃこ天本来の味が楽しめます。

宇和海で獲れた新鮮な小魚ホタルジャコ(通称ハランボ)とアジなどを、手間と時間をかけて石臼で練り上げナタネ油で香ばしく揚げました。魚の旨味が凝縮された宇和島名産のじゃこ天です!

伊予の国の港町であり、伊達十万石の城下町として栄えた宇和島にて昭和24年の創業以来、蒲鉾造りの伝統と技術を大切にし新鮮な生魚を原料にして魚本来の味を最大限に生かした伝統食品を造り続けています。また愛媛県の「愛」あるブランド認定を受けた弊社の【宇和島じゃこ天】は昔ながらの手作業で下処理をした新鮮な小魚を手間と時間をかけて石臼で練り上げ香ばしく揚げた
地域色豊かな商品です。2007年には農林水産省の「郷土料理百選」にも選ばれ、「宇和島じゃこ天」の名称で特許庁の地域団体商標にも登録されています。 
いずれの商品も老舗のこだわりが生み出す逸品です。
株式会社 島原本舗
代表取締役社長 島原豊行

  • セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入

  • セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入

  • セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入

  • セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入

  • セブンスター特製 宇和島じゃこ天3枚入