愛媛県産 （養殖）真鯛 （白寿真鯛）
2019.09.18
セブンスターの（養殖）真鯛は愛媛県西予市三瓶湾で生産している赤坂水産に限定しております。三瓶湾は溶存酸素量が豊富で水質も清らかなので養殖に最適です。また冬は水温が12℃まで落ち込み、厳しい寒さにより身が引き締まります。また白ゴマを用いた餌を使用することで、真鯛に含まれるＤＨＡ，ＥＰＡの酸化を抑制し健康効果をさらに高めています。赤坂水産から生きたまま出荷、毎朝活〆処理をしているので、安心安全で鮮度抜群の真鯛を毎日提供しております。
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